- La visión del estado provincial - Manuel García Olano, Sec. de Agricultura y Ganadería de Corrientes.
- El engorde a corral en el país y la región - Ing. Juan Eiras.
- Recría y engorde en la región, alternativas tecnológicas y su evaluación económica. Ing. Pablo Barbera / Ing. Mariano Pizzio
- Intercambio sobre actualidad y problemáticas de la actividad.
- Taller del negocio.
- Almuerzo
